Gourmet restaurant in Hesse

Creative cuisine for gourmets

In zwei Restaurants präsentiert sich unsere kulinarische Vielfalt:
Im Gourmetrestaurant Philipp Soldan, ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin, drei schwarze Hauben im Gault Millau, erleben Sie Sterneküche in einer modernen und lockeren Atmosphäre.

In unserer SonneStuben kreieren die Küchenchefs Timo Schröder und Markus Willich zusammen mit ihrem Team anspruchsvolle regionale Küche,
für die sie ausgewählte Zutaten der Saison und aus der Region nutzen.

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Culinary

Philipp Soldan

Awarded a Michelin star.

Gourmet cuisine with ease
and transparency

Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und 3 schwarze Hauben im Gault Millau – und trotzdem ist unser Gourmetrestaurant offen für alle in und um Hessen!

TO THE RESTAURANT

Opening hours

Mittwoch & Donnerstag
18.30 Uhr

Friday & Saturday
19.00 Uhr

Culinary

Sonne Stuben

Moderne Deutsche Küche in Frankenberg

Timo Schröder and Markus Willich use first-class ingredients from seasonal and regional cultivation and process them with great attention to detail and creativity.

TO THE RESTAURANT

Opening hours

täglich warme Küche
12 – 14 Uhr & 18 – 21 Uhr

von 14 – 17 Uhr
servieren wir Ihnen Kaffee & hausgemachte Kuchen
auf unserer Terrasse oder in der Philippo Bar

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Culinary

Sonne FRÜHSTÜCK

Perfekter Start in den Tag

Reichhaltig. Regional. Nachhaltig.

Das Sonne Frühstücksbuffet hält für jeden Frühstückstypen etwas bereit. Starten Sie in unserem neuen Frühstücksraum perfekt in Ihren Tag mit reichhaltigen, ausgewählten Produkten aus der Region.

MEHR INFORMATIONEN

Opening hours

Frühstücksbuffet ist täglich von 7 bis 10.30 Uhr geöffnet