Kreative Küche für Feinschmecker

Kulinarik wird bei uns im Hotel Die Sonne Frankenberg groß geschrieben.
Unsere beiden Restaurants bieten Ihnen eine einzigartige Vielfalt an Aromen und kulinarischen Erlebnissen.

Ob Gourmetküche auf Sterneniveau oder regionale Spezialitäten – im Hotel Die Sonne Frankenberg erleben Sie Kulinarik auf höchstem Niveau.

Philipp Soldan

FINE DINING im Herzen
Nordhessen.

Im Gourmetrestaurant Philipp Soldan, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und drei schwarzen Hauben im Gault&Millau, genießen Sie Sterneküche in Frankenberg – modern, kreativ und zugleich entspannt. Hier erwarten Sie außergewöhnliche Kompositionen, die Fine Dining zu einem besonderen aber gleichsam lockeren, entspannten Erlebnis machen.

ZUM RESTAURANT

Öffnungszeiten

Mittwoch & Donnerstag
18.30 Uhr

Freitag & Samstag
19.00 Uhr

Sonne Stuben

Moderne Deutsche Küche in Frankenberg

In unseren Sonne Stuben servieren die Küchenchefs Timo Schröder und Markus Willich gemeinsam mit ihrem Team eine authentische regionale Küche mit internationalem Twist. Dabei setzen sie auf saisonale Produkte und Zutaten aus Hessen, die für anspruchsvolle Gerichte voller Geschmack sorgen.

ZUM RESTAURANT

Öffnungszeiten

täglich warme Küche
12 – 14 Uhr & 18 – 21 Uhr

von 14 – 17 Uhr
servieren wir Ihnen Kaffee & hausgemachte Kuchen
auf unserer Terrasse oder in der Philippo Bar

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Sonne FRÜHSTÜCK

Perfekter Start in den Tag

Reichhaltig. Regional. Nachhaltig.

Das Sonne Frühstücksbuffet hält für jeden Frühstückstypen etwas bereit. Starten Sie in unserem neuen Frühstücksraum perfekt in Ihren Tag mit reichhaltigen, ausgewählten Produkten aus der Region.

MEHR INFORMATIONEN

Öffnungszeiten

Frühstücksbuffet ist täglich von 07.00 bis 10.30 Uhr geöffnet