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DIE SONNE FRANKENBERG
Marktplatz 2-4
D-35066 Frankenberg / Eder
Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und 17 Punkten im Gault Millau – und trotzdem ist unser Sternerestaurant offen für alle in und um Hessen. Und alles andere als steif - besuchen Sie unser außergewöhnliches Restaurant in Frankenberg!
Erik Arnecke wurde im Guide Michelin mit 1 Stern und vom Gault&Millau im November 2020 erstmals mit 3 Hauben ausgezeichnet. Die naturverbundene Gourmetküche Erik Arneckes steht für hochwertige und ursprüngliche Produkte, Leichtigkeit, Offenheit, Transparenz und einen klaren Bezug zur Region. Dabei verbindet er Modernes mit traditionellen Elementen.
Kombinieren Sie Ihren Abend im Philipp Soldan mit einem unserer Arrangements.
Hunde sind in unseren Restaurants nicht gestattet.
Sonntagsvergnügen: Mittagessen im Philipp Soldan
Sie wollten schon lange in einem Gourmetrestaurant essen, hätten es als Einstieg gerne leicht, locker und nicht zu lang? Dann sind Sie am Sonntagmittag bei uns im Philipp Soldan genau richtig. Wir verwöhnen Sie in Frankenberg mit einem 3-Gang-Menü zum Preis von 59 Euro inklusive Aperitif.
Offenheit ist auch das Grundprinzip unserer beiden begehbaren Wein-Klimaräume, die in das „Philipp Soldan“ integriert sind: Sie stehen unseren Gästen für die Weinauswahl und individuelle Verkostungen zur Verfügung. Ein Markenzeichen des „Philipp Soldan“ ist die Weinkarte mit exquisiten Tropfen, die unsere Sommeliers persönlich bei den Winzern auswählt und für Sie in unserem Sternerestaurant in Hessen präsentiert.