Kochkurse

Erik Arnecke und Eric Zetzsche nehmen Sie mit auf eine Genuss-Auszeit in Ihrer heimischen Küche und zaubern mit Ihnen ein frühlingshaftes 3-Gang Menü. Stellen Sie unseren beiden Experten live Fragen oder chatten Sie mit uns!

Tipps und Tricks vom Profi aus der Welt des Fingerfoods. Holen Sie sich Ideen für Ihren Empfang zu Hause. Inklusive Snacks, Apéritif, korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee

Küchenchef Erik Arnecke verrät die Zubereitung seiner ganz persönlichen Lieblingsgerichte. Danach werden gemeinsam vier Gänge gekocht und anschließend mit Begeisterung genossen. Inklusive 4-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee. Sie nehmen Ihre Kochkursmappe mit allen Rezepten mit nach Hause.

Entdecken Sie die vielen Facetten heimischer Gemüse. Inklusive 4-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierender Weine, Wasser und Kaffee.

Lassen Sie sich von Aromen asiatischer Kräuter, Wurzeln und Saucen verzaubern. Von Kichererbsen bis Samosas – wir bereiten gemeinsam leichte und vitale Feierabendgerichte zu. Inklusive 4-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee.

Lassen Sie sich überraschen, wie einfach mit handwerklichem Wissen leckere Fonds, Saucen und leichte Suppen schnell zubereitet werden können. Von Aioli bis Zitronendressing, von Fischfond bis geflügelbrühe – nach diesem Kurs können Sie Saucen.