KONTAKT
Relais & Châteaux Hotel
DIE SONNE FRANKENBERG
Marktplatz 2-4
D-35066 Frankenberg / Eder
Kochkurse
Profi Make-up & Beauty Shooting
20. Oktober
Wir bringen Ihre individuelle Schönheit zum Vorschein. Gemeinsam mit unserem Makeup-Artist stimmen Sie Ihr Make-up für Ihr Fotoshooting mit den Profis von „Passion“ ab. Sie stehen im Mittelpunkt! (inkl. Make-up & Foto 13 x 18 cm)
10 Jahre SonneSpa
Oktober
Wir feiern 10-jähriges Jubiläum - und Sie dürfen mit uns feiern, denn wir haben im Oktober einige exklusive Agebote für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen ein grandioses Jubiläum zu feiern!
Ihr SonneSpa - Team!
Wildwochen
Genussmonat Oktober
Entdecken Sie bei unseren Wildwochen mit wilden Weinen den Orange-Wine, der, genau wie vor tausenden von Jahren, auf der Maische vergoren wird. Er harmoniert perfekt mit dem mild-aromatischen und saftigen Fleisch vom Wild.
Heimatglück Menü
Genussmonat Oktober
Genießen Sie im Oktober unser 3-Gang-Menü mit Wild aus heimischer Jagd inklusive Apéritif.
Hamam
Oktober
Sich wie wie neu geboren fühlen mit dem natürlichen Reinigungs-Ritual im Hamam (ohne Kopfwaschung). Inklusive Hamamtuch für zu Hause.
Kochclub: Feierabendgerichte mit Kürbis & Co
31. Oktober | 18:00 Uhr | Philipp Soldan
Der Kürbis ist mittlerweile klassische Zutat des herbstlichen Speiseplans. Erik Arnecke wird Sie begeistern mit neuen, überraschenden Rezepten rund um den Kürbis.
Inklusive 4-Gang-Menü, Aperitif, korrespondierende Weine, Wasser und Kaffee.
Preis für Kochclubmitglieder: 89€
Cocktails
Genussmonat Oktober
Der Sommer ist eindeutig vorbei. Zeit also, sich den Drinks zu widmen, die ein wenig Sommer in den Herbst bringen.
Lowlands meets Highlands
08. November
Die Highland-Whiskys sind meist kräftig im Geschmack, mit wenig bis viel Torf.
TeamSpirit-Menü
22. November
Nach dem Motto »Heute kocht nicht der Chef«, kreiert jeder junge Chef des Teams um Erik Arnecke ein eigenes Gericht für Sie.
Geschenk für Dich
November
Individuelle Gesichtbehandlung, inklusive Adventskalender mit Babor Wirkstoffampullen.
Black Friday
29. & 30. November
Erhalten Sie am Black Friday einen Rabatt von 20 % – ausgenommen sind Gutscheine und ein Mindestumsatz von € 25,–.
Gans & Burgunder
Genussmonat November
Die alljährliche Frage: „Welcher Wein passt zur Gans?«, beantworten wir mit: »Burgunder«. Wir präsentieren Ihnen die Gans – in allen Varianten, von der Brühe bis zur Knusperkeule.
Kochkurs: Gebäck und Pralinen im Philipp Soldan
01. Dezember | 11:00 Uhr | Philipp Soldan
Gemeinsam mit Erik Arnecke zaubern Sie verführerisches Weihnachtsgebäck und feine Pralinen – auch als Geschenkidee geeignet! Wir begrüßen Sie um 11 Uhr mit einem Aperitif, stellen Ihnen die geplanten Plätzchen und Pralinen vor und erklären Ihnen den Ablauf der Veranstaltung. Dann wird zusammen geknetet, gebacken, Pralinen geformt und verziert. Zwei korrespondierende Weine, Wasser und Kaffee sind inklusive. Zum Abschied nehmen Sie als Andenken Ihre Kochschürze und die Kochkursmappe mit allen Rezepten sowie eine Pralinenbox mit nach Hause.
Italienischer Abend
06. Dezember
Eine Auswahl zweier Spitzenweingüter begleitet heute Abend das Menü mit italienischen Einflüssen von Erik Arnecke.
Whisky & Women – 5. Ladies’ Night
13. Dezember
Ein Whiskytasting, bei dem die Damen beim Verkosten des ›Uisge Beatha‹ wunderbar unter sich sein können. Wir verkosten gut gelaunt fünf Whiskys und lassen uns dabei prächtig unterhalten und informieren.
Weihnachts-brunch
25. + 26. Dezember
Wer steht an den Feiertagen schon gerne in der Küche? Genießen Sie bei uns am 25. und 26. Dezember das große Buffet für die ganze Familie.
Herbal Touch
Dezember
Entspannende Kräuterstempelmassage für den Rücken. Essenzen und Aromen wirken positiv auf Körper und Geist.
Rotwein
Genussmonat Dezember
Diese Weine der Weingüter Icario und der Villa Santo Stefano sind Kompliment und Liebeserklärung an die Toskana.
Blend your own whisky
24. Januar
Das Blending ist die Kunst, verschiedene Malt und Grain Whiskys aus verschiedenen Brennereien miteinander zu verschneiden. Stellen Sie bei unserer Kultveranstaltung Ihren eigenen Blend her.
Miesmuscheln
Genussmonat Januar
Kalt ist es geworden – genau die richtige Zeit für Muscheln. Besonders beliebt ist die schwarze Miesmuschel.
Fußreflexzonenmassage
Januar
Die Fußreflexzonenmassage kann Schmerzen lindern, die Durchblutung fördern und die Selbstheilungskräfte anregen.
Kochkurs: Nordic by Nature
08. Februar
Die neue nordische Küche versteht es, mit heimischen Produkten, außergewöhnliche Gerichte zu kreieren.
Kochkurs: Fingerfood
16. Februar
Kleine Anregungen aus der Welt des Fingerfoods mit Tipps und Tricks vom Profi. Holen Sie sich Ideen für Ihrem Empfang zu Hause. Inklusive Snacks, Apéritif, korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee.
Skrei
Genussmonat Februar
Menü rund um den Skrei. Das besonders magere Fleisch macht den Skrei zur Delikatesse.
Hydra Pur
Februar
Power Treatment Pure Feuchtigkeit. Spezielle Auftragetechnik der Babor Wirkstoffampullen mit geschulten Händen.
Sweet Valentine
Genussmonat Februar
Passend zum Valentinstag servieren wir Ihnen verschiedene Cocktailvariationen in Pink.
Ein Abend mit Sternen
08. März
Zwei Meister vereinen höchstes Können in einem Menü. Beim Gourmetfestival im Philipp Soldan stehen mit Erik Arnecke und Christian Scharrer gleich zwei Michelin-Sterneköche am Herd. Christian Scharrer ist mit seinem Team ständig auf der Suche, wie man am besten aus Altbekanntem Neues machen könnte. Erik Arneckes naturverbundene Gourmetküche steht für hochwertige und ursprüngliche Produkte. Dabei verbindet er Modernes mit traditionellen Elementen. »Uns verbindet der Antrieb nach Höchstleistung und Kreativität, ansonsten hat jeder seine eigene Handschrift«, so Arnecke, der sich mit seinem Team auf das gemeinsame Event, die neuen Eindrücke und den spannenden Tag freut.
Whiskytasting International
13. März
Entdecken Sie Whisky aus 5 Ländern, um zu verstehen, wie es zu den unterschiedlichen Sorten kommt.
Musical Dinner
27. März
Von Klassikern bis zu aktuellen Melodien – dieser A bend wird ein doppelter Genuss. Lassen Sie neben Augen und Ohren auch noch Ihren Gaumen verwöhnen.
Burger und Craft Bier
Genussmonat März
Mit Freunden einen leckeren Burger aus bestem hessischem Weiderind und besondere Bierspezialitäten genießen.
Sonne Massage
März
Die klassische und wohltuende Ganzkörpermassage mit Ölen aus der Region löst Blockaden und spendet Energie.
Kochkurs: Meine Lieblings-gerichte
05. April
Küchenchef Erik Arnecke verrät die Zubereitung seiner ganz persönlichen Lieblingsgerichte. Danach werden gemeinsam vier Gänge gekocht und anschließend mit Begeisterung genossen. Inklusive 4-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee. Sie nehmen Ihre Kochkursmappe mit allen Rezepten mit nach Hause.
Oster-Gourmetbrunch
13. April
Köstlicher Osterbrunch, inklusive Speisen vom Buffet, Kaffee, Tee und Säften. Bitte beachten Sie, dass die Platzierung an Gemeinschaftstischen erfolgt.
Kochkurs: Frühlingskräuter, Spargel & Co.
19. April
Die Frühlingskräuter verleihen unseren Speisen Frische und versorgen uns mit Vitaminen und anderen Vitalstoffen. Was alles aus ihnen gezaubert werden kann und wie das Kaisergemüse Spargel besonders und neu in Szene zu setzen ist, sind Themen dieses Kochkurses. Inklusive 4-Gang-Menü, Aperitif, korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee.
Summer feet
April
Wir machen Ihre Füße sommerfit: Pediküre inklusive Lack - der letzte Schliff für die Freiluftsaison.
„Pussanga“ – eine Reise zu den Wurzeln des peruanischen Urwaldes
Genussmonat April
Pussanga - eine exotische Spirituose aus dem Herzen des peruanischen Urwalds.
