Wir bauen Für sie um!
Liebe Gäste,
neues Jahr, neuer Look! Das Hotel Die Sonne in Fankenberg schließt von 02. Januar bis 28. Februar 2025 die Türen, um zu renovieren. Wir bitten Sie um Verständnis, dass während der Renovierungszeit kein Hotelbetrieb möglich ist, und Ihnen unser kulinarischer Komfort nur eingeschränkt zur Verfügung steht.
Was wird sich verändern?
- In unsere Räume zieht ein neues Farbkonzept ein. Inspiration für die neuen Zimmerfarben ist unser Frühstücksbereich.
- Das SonneSpa wird im Sauna- sowie im Bistro-Bereich neu gestaltet: Zwei neue Saunen und mehr Ruheflächen entstehen.
SonneStuben in neuem Look
Das Restaurant SonneStuben verändert sich ebenfalls optisch. Daher bleibt das Restaurant von 02. bis 19. Januar geschlossen. Ab 20. Januar öffnen wir zu gesonderten Zeiten, sodass Sie in unserer Philippo Lounge und unserem Frühstücksrestaurant unsere SonneStuben-Gerichte genießen können.
Unsere Vision für die „neue“ Sonne
Das Hotel Die Sonne wurde im Jahr 2007 eröffnet. Seitdem haben im Hotel keine großen umfassenden Renovierungen stattgefunden, sodass inzwischen Verschleißspuren sichtbar werden. “Auch das gelb geprägte Farbkonzept ist nicht mehr zeitgemäß”, sagt Sebastian Steuber, Geschäftsführer des Hotels. Er hat in 2023 bereits die Renovierung der Wilhelm Tischbein Säle begleitet, die heute als Frühstücks- und Veranstaltungsraum dienen. “Die Gäste sind von diesem Raum begeistert. Deshalb dient uns das Interior Design des Frühstücksbereichs und der Philippo Bar als Inspiration.”
Ihre Auszeit bei uns soll noch exklusiver werden
„Modernisierung, Digitalisierung und zeitgemäßes Design in historischem Fachwerk sollen Die Sonne – angeknüpft an die vorherigen 17 Jahre – in die Zukunft führen, eine jüngere Zielgruppe erreichen und unseren Gästen noch mehr Komfort bieten, als sie es bei uns bereits gewöhnt sind”, erklärt Geschäftsführer Sebastian Steuber die Renovierung. “Ich freue mich, dass die Inhaberfamilie mir dieses Vertrauen entgegenbringt.”
Gourmet goes Alm:
Philipp Soldan POP UP
Von 24. Januar bis 23. Februar zieht unser Sterne-Restaurant in die Almhütte unseres Schwesternbetriebs Landgut Walkemühle und zaubert in dieser urigen Location Almschmankerl als 4-Gang-Menü.
Wir freuen uns schon jetzt auf diese besondere Atmosphäre und die Menüs, die Erik Arnecke zusammenstellen wird. Der Preis pro Person für das 4-Gang-Menü liegt bei 115 €. Sonntags ist der Apéritif im Preis enthalten. Menü-Beginn ist freitags und samstag um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr.
Up to date bleiben: Unser Baublog
Sie sind neugierig und wollen regelmäßige Einblicke in unsere neue Sonne-Welt haben? Dann sind Sie auf dieser Seite genau richtig, denn wir werden Ihnen in regelmäßigen Abständen einen kleinen Einblick in unsere Baustellen gewähren.
Trotz des geplanten Umbaus und einigen konzeptionellen Anpassungen wird sich eines bei uns nicht ändern: Unser herausragender Service für Sie. Auch nach unserem Refit wird unser Team für Sie da sein und Ihnen so gut wie jeden Wunsch erfüllen.
Ab 28. Februar 2025 präsentieren wir uns in unserem neuen Look. Seien Sie der erste Gast, der in unseren neuen Betten schläft, unsere neuen Saunen entdeckt und in unseren neuen Ruheecken, den Alltag hinter sich lässt. Buchen können Sie schon heute!
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