KONTAKT

Relais & Châteaux Hotel

DIE SONNE FRANKENBERG

Marktplatz 2-4

D-35066 Frankenberg / Eder

+49 (0) 64 51 / 750-0 ZUM KONTAKTFORMULAR

Hochgenuss³

Lernen Sie die kulinarische Spitze Mitteldeutschlands kennen oder wechseln Sie am Abend einmal Ihren Stammplatz in ein anderes besterntes Restaurant in Ihrer Region.
Freuen Sie sich auf 3 verschiedene Regionen, die zum Verweilen und zum kulinarischen und kulturellen Austausch einladen:

  1. Frankenberg (Eder)
    08. September 2019
  2. Limburg an der Lahn
    Winter 2019
  3. Schmallenberg im Sauerland
    Frühjahr 2020

Die 3 Küchenchefs und Ihre Teams präsentieren sich erstmals im September in der Gourmetküche des Philipp Soldan. Freuen Sie sich auf insgesamt 3 gemeinsame Termine in 3 verschiedenen Restaurants.

Arrangement Hochgenuss³

  • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer Classic inklusive Sonne-Frühstücksbuffet
  • Teilnahme am Eventabend inklusive 6-Gang-Menü und Getränkebegleitung im Gourmetrestaurant Philipp Soldan
  • Genießer-Stunden im SonneSpa

ab € 369,- pro Person im DZ Classic

Küchenchef Erik Arnecke | Gourmetrestaurant Philipp Soldan
Restaurant Philipp Soldan

Erik Arnecke

 

und Sommelière Winni Mok erwarten Sie mit Ihrem Team im Philipp Soldan, im Hotel die Sonne Frankenberg. Feiner, natürlicher Genuss – die naturverbundene Gourmetküche Erik Arneckes steht für hochwertige und ursprüngliche Produkte, Leichtigkeit, Offenheit, Transparenz und einen klaren Bezug zur Region. Dabei verbindet er Modernes mit traditionellen Elementen. Vom Gault & Millau wurde er mit 16 Punkten, im Guide Michelin mit 1 Stern ausgezeichnet.

Alexander Hohlwein
Restaurant 360°

Alexander Hohlwein

 

Seit März 2016 betreibt Küchenchef & Inhaber Alexander Hohlwein gemeinsam mit seiner Partnerin Rebekka Weickert´das Restaurant 360°. Als Gastgeberin und Sommelière findet Rebekka Weickert zu jedem Gericht den passenden Wein aus ihrer ca. 100 Positionen umfassenden Weinkarte. Alexander Hohlwein wurde vom Gault & Millau mit 17 Punkten, im Guide Michelin mit 1 Stern ausgezeichnet.

felix-weber
Restaurant Hofstuben

Felix Weber

 

Im Romantik Hotel Deimann in Schmallenberg im Sauerland, erleben Sie Kulinarik als Gemeinschaft mit offenen Einblicken in die Geheimnisse des Kochens. Küchenchef Felix Weber, der in den besten Restaurants Deutschlands sein Handwerk gelernt hat, verwöhnt seine Gäste mit modern-französischen
und puristischen Menüs und Produkten von allerhöchster Qualität. Vom Guide Michelin wurde er mit 1 Stern ausgezeichnet.

Weingut Chat Sauvage