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Relais & Châteaux Hotel

DIE SONNE FRANKENBERG

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15.12.2017 Whisky & Woman 3. Ladies Night MEHR INFO
„So weit die Sonne leuchtet, ist die Hoffnung auch.“Friedrich von Schiller

Weintipp

2008 Château Puy Blanquet,
St Émilion Grand Cru, Bordeaux
Sonnenland 24,90 EUR 

Dieser tolle Bordeaux stammt aus dem Gebiet Saint Émilion, gelegen am rechten Ufer der Dordogne nahe der gleichnamigen Stadt.

Das Château Puy Planquet bewirtschaftet 60 Ha Rebflächen (80%Merlot, 15% Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon) im Ertrag und befindet sich heute im Besitz von Roger Jacquet. In weintechnischen Fragen lässt er sich von Christian Moueix, Inhaber von Château Petrus, beraten.

Der Wein erstrahlt in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen und duftet feinwürzig nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Rauch. Er besitzt eine feinsaftige Frucht und herzhafte Tannine.

Dekantiert bei 16° Celsius perfekt zu Braten oder Rinderfilet oder Wild.

Viel Spass beim Probieren,
Inga Schröder